WEST.宮城公演にお越しの皆様、仙台にようこそ♪
仙台といえば一度は食べておきたいのが牛タン！しかしお店も多く、「どのお店がいいんだろう？」って迷いますよね。
そこでこの記事では、宮城遠征組の方に向けて、本場の牛タンをはずさず楽しめるおすすめ店トップ5と、コンサートスケジュールに合わせた賢い回り方をまとめていきます。
【この記事でわかること】
・仙台遠征で絶対行きたい牛タンおすすめ店トップ5
・コンサート前後でもスムーズにグルメを楽しむコツ
それでは詳しく見ていきましょう！なお、4月の仙台はコンサートシーズンで人気店の予約がすぐに埋まります。気になるお店は記事を読みながら早めにチェックしておくのがおすすめです。
megumeguいつも以上に混む事間違いないね！
仙台遠征で行きたい牛タンおすすめ店トップ5はどこ？
結論からお伝えすると、仙台遠征グルメで外せない牛タン名店はこの5つです。
- 味太助 本店｜発祥の地で食べる”元祖”の一皿
- 牛たん料理 閣｜ミシュランも認めた本物志向の名店
- たんや善治郎｜職人の手仕事が光る、こだわり派の聖地
- 伊達の牛たん本舗｜希少部位「芯たん」が食べられるおしゃれ店
- 牛たん炭焼 利久｜時間がなくても仙台駅で食べられる安心の名店
megumeguこの5店舗なら間違いないよ！！
1位 味太助 本店｜「せっかく仙台に来たなら」を叶える元祖の味
牛タン好きなら一度は行っておきたいのが、味太助 本店です。1948年創業、仙台牛タン発祥のお店として知られていて、「仙台に来たからこそ食べられる元祖」として地元でも観光客からも愛され続けています。
シンプルな塩味で炭火焼きした牛タンは、素材の旨味がダイレクトに伝わってくる味わい。麦飯・テールスープ・漬物とのセットで食べると、なんでこんなに合うんだろうってなります。「遠征のたびに必ず来る」というリピーターも多く、ここを目当てに仙台に来るファンも少なくないんですよね。定休日が火曜日なので、コンサートの曜日とはかぶらないね！！
megumegu急いで予約して～！
2位 牛たん料理 閣｜遠征ご褒美グルメにぴったりのミシュラン掲載店
「今日はちょっといいものが食べたい」という気分のときに行ってほしいのが、牛たん料理 閣です。1988年創業の老舗で、『ミシュランガイド宮城2017』のビブグルマンに選ばれた実力派。備長炭でじっくり焼き上げる牛タンは、外はパリッ、中はジューシーで、一口食べた瞬間に「来てよかった」ってなる味です。
焼き物だけでなく牛タンのたたきや刺身が食べられるのもここならでは。ライブ遠征のご褒美として、自分にちょっと奮発したい気分のときにぴったりのお店です。
3位 たんや善治郎｜「本物志向」な遠征女子のこだわりを満たしてくれるお店
「ちゃんとした牛タンが食べたい」というこだわり派には、たんや善治郎がおすすめです。牛タンの選別・切り込み・塩ふり・漬け込み・熟成まで、すべての工程を職人が手作業で仕上げているお店。手間をかけた下処理が生み出す柔らかさと旨みは、「これが本場の牛タンか…」とうなる美味しさです。
懐かしい和風の店内は落ち着いた雰囲気で、コンサート後の余韻にひたりながらゆっくり食べるのにもぴったり。仙台駅周辺に複数店舗あるので、遠征帰りのルートに組み込みやすいのも嬉しいポイントです。
4位 伊達の牛たん本舗｜インスタ映えも◎「芯たん」が食べられるおしゃれ店
女子遠征におすすめしたいのが、伊達の牛たん本舗です。看板メニューの「芯たん」は登録商標でここだけの逸品。舌の付け根から10〜15cmの「タン元」部位を使っていて、一頭の牛からわずかしか取れない希少な部位です。トロッとした柔らかさがクセになる美味しさで、「牛タンって硬そう」と思っていた人も虜になること間違いなし。
明るくモダンな店内にジャズが流れる雰囲気は、おしゃれカフェのような感覚で入りやすいのも魅力。仙台駅構内にも店舗があるので、ちょっと時間が空いたときにも立ち寄りやすいのがGOODです。
5位 牛たん炭焼 利久｜「時間がない！」な遠征民の強い味方
「遠征スケジュールがタイトで、あまり時間がとれない…」という方には牛たん炭焼 利久が頼れる存在です。塩・味噌・醤油など複数の味付けから選べるので、「どれが自分に合うか試したい」というときにも使いやすいんですよね。仙台駅構内の「牛たん通り」にも入っているので、新幹線乗り前のラスト5分でもさっと食べられるのが最高です。
ここまで5店舗をご紹介しましたが、どのお店も遠征シーズンの週末は込み合います。せっかくの仙台遠征、並んで時間をロスしないためにもお席の事前確認をしておくのがおすすめです。
WESTコンサート遠征×仙台グルメを失敗しないコツは？
仙台遠征グルメを思いっきり楽しむために、押さえておきたいポイントが3つあります。
コンサート当日はランチに食べに行くのが正解
終演後の仙台市内は、一気に遠征客で飲食店が混み合います。特に人気の牛タン店は1〜2時間待ちになることも。開演前のランチか、前日の夕食に組み込むのがいちばんスマートです。
仙台駅「牛たん通り」ならどんなスケジュールにも対応できる
仙台駅2・3階にある「牛たん通り」には有名牛タン専門店が複数集結しています。新幹線の発車直前でも、到着してすぐでも立ち寄れる便利さは遠征民の味方です。
遠征前に予約を済ませておくと当日が断然ラクになる
仙台の人気牛タン店は、コンサートシーズンの週末に予約が集中します。コンサートの前後どちらに行くか決まったら、まずお席だけでも確保しておきましょう。
まとめ
今回は、仙台遠征組の女子に向けて、牛タンおすすめ店トップ5と遠征グルメを楽しむコツについてまとめていきました。
【この記事の要点】
・味太助 本店：発祥の老舗で元祖の塩味牛タンを体験できる
・牛たん料理 閣：ミシュラン掲載。遠征ご褒美グルメにぴったり
・たんや善治郎：全工程手作業の本格派。余韻に浸りながらゆっくり食べたい人に
・伊達の牛たん本舗：希少部位「芯たん」が看板。おしゃれな雰囲気で女子遠征にも◎
・牛たん炭焼 利久：駅構内にも入っている安心の名店。時間がないときの強い味方
・遠征グルメはランチ・牛たん通り・事前予約の3セットで完璧！
WESTのコンサート、最高の思い出になりますように！牛タンも含めて、仙台遠征を全力で楽しんできてくださいね。今後も新しい情報が入り次第、追記していきますね。
